一路以来， 我身边的朋友一直告诉我Marshall's很好吃，一定要去尝尝，我就是没机会去。
第一，我不确定地点。
第二，上网查了地点，但是驾车到那里，需要一段时间，如果只是吃个汉堡然后回家，有点浪费油的感觉。哈哈。
第三，有时心血来潮，很想吃的时候，约不到朋友陪我去。 （悲哀。。）
就这样，一拖再拖，差不多要一年了，我还是没有机会尝试。
前几天，终于有机会，也乔到时间去了。
嗒嗒~~
相信很多槟城人对这个招牌很熟悉吧。 它就在Penang Plaza隔壁的那排店屋，由于停车位有限，我们就把车停在Penang Plaza 的停车场，是以小时计算的。
不知怎的，有点兴奋的感觉，可能是一直以来期待的吧。希望味道不会让我失望。 （祈祷-ing。。）
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| 墙壁上都是Menu，这个部分是猪肉汉堡和牛肉汉堡的menu. |
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| 这是鸡肉汉堡和鱼肉汉堡的menu.
推开门，就会看到两边的墙上挂满了一个个“黑板”，上头有的是汉堡的照片，有的是各种汉堡的menu，以及小吃和饮料，所有店里有售卖的食物都挂在墙上了。 Marshall's 提供汉堡的选择有鸡肉，鱼肉，猪肉和牛肉汉堡，。
选定了汉堡，就到柜台order。 接下来就是拿号码等。。。
这里有两层，楼上楼下都可以坐，另外，靠墙的位置也做了高桌和高椅，相信是为了应付源源不绝的客户吧！ 别看这张照片里好像没什么客人，这是我临走前拍下的，在这之前，里头每张桌子都有顾客。
这是鸡肉汉堡 - Classic Chicken Thigh! 里头有他们家自制的鸡肉汉堡，蔬菜，Coleslaw，番茄酱和自制的Tartar酱。
这是大方点的，所以我没吃，但是外表看起来好像很好吃。哈哈。。 大方说味道还不错。
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我个人觉得这个汉堡很好吃！ 他们自制的牛肉汉堡，口感吃起来很扎实，不会松散，这是很重要的，因为我吃过很多汉堡，一咬下去，汉堡就散了，很不对劲儿，吃了也不爽。还有另一点是他们所选牛肉的部分是没有软骨的，所以你不会咬到硬硬的软骨，这点是我个人蛮开心的。除此之外，番茄酱是为这个汉堡加分的部分。我不确定这是不是他们家自制的，但是肯定不是我们平时吃到的番茄酱，它不像平常吃到的番茄酱那般浓稠，甜味刚刚好，可能是某个品牌的番茄酱吧。。这点我不确定。。
对我来说，吃Marshall's burger 最大的挑战就是如何吃的不狼狈。。哈哈。。因为你拿在手上，看着满满的馅料，一口咬下去，你会发觉有东西会从汉堡的另一头流出，然后滴到你的手，接着就是盛汉堡的篮。。我一面吃，里头的蔬菜和酱就会时不时的流出，我也一边吸即将要滴下的酱，搞得嘴唇外也占了酱料，好不狼狈。。哈哈。。要把整个汉堡吃完，然后手和篮还是干干净净，真的是一件不容易的事。。
最后，我还点了一客炸薯条，有够大盘。。 我低估了汉堡的分量，使到这盘薯条我们吃不完， 浪费。。。
总的来说，个人觉得Marhall's Burger 很好吃，下一次还是会光顾！！
说实话，最近这一年，有很多汉堡店就像雨后春笋般开在槟城，现在连我家附近都开了一间。囧。。这股热潮不知会延续下去？还是已经逐渐退烧了？ 这还是未知之数，对我来所，味道是最重要的，只要味道好，我想应该不会倒闭吧! 加油！！
Marshall's Burger
Burma Road Branch
地址：124-C Jalan Burma, 10050 Georgetown, Penang, Malaysia.
电话：04-2299124
Bayan Lepas Branch
地址：H-12A-1, Bay Avenue Lorong Bayan Indah 2 11900 Penang，Malaysia.
电话：04-6116714
Facebook：Marshall Burger
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